Pacotes — Contabilidade Hotelaria e Turismo 2026

Preços sem IVA. Sem custos de activação. Cancelamento a qualquer momento com 30 dias de aviso prévio. O preço final dentro de cada banda é definido em diagnóstico gratuito, consoante número de unidades, volume de documentos, integrações com OTAs/PMS e necessidade de contabilidade analítica.

Quem servimos no sector turístico

• Alojamento Local (AL) — operadores singulares e empresariais em Lisboa, Porto, Algarve, Madeira, Açores;
• Hotéis independentes — boutique, urbanos, resort;
• Cadeias e grupos hoteleiros — gestão multi-unidade com SGPS;
• Restauração — restaurantes, cafés, padarias, food trucks, dark kitchens;
• Bares e discotecas — gestão de stock, controlo de licenças, regimes de IVA;
• Agências de viagem — regime especial IVA das agências (margem);
• Tour operators e DMCs — operadores turísticos com fornecedores nacionais e internacionais;
• Apartamentos turísticos e Hostels.

IVA na Hotelaria — Mistura de 3 taxas dentro do mesmo bilhete

Portugal aplica três taxas diferentes dentro do mesmo cliente:

• 6% — alojamento (estadias hotel, AL), produtos alimentares, bebidas não alcoólicas servidas em refeição, água;
• 13% — vinho e bebidas alcoólicas servidos à mesa em refeição (consumo no estabelecimento);
• 23% — bar autónomo, minibar, room service de bebidas alcoólicas, spa, ginásio (não médico), estacionamento, lavandaria, eventos.

O split correcto da receita nas linhas do PMS e do software de facturação é crítico. Erros recorrentes em inspecção AT incluem: minibar facturado a 6% (deve ser 23%), café com bolo facturado a 13% (deve ser 6%), corkage/serviço-de-mesa facturado a 23% (geralmente 13%).

A HVR audita o setup do PMS e do software de facturação no onboarding e revê trimestralmente.

IVA de Caixa — Cash-flow para hotelaria com OTAs

O regime de IVA de caixa permite que o IVA só se torne devido quando o cliente paga (em vez da data da factura). Aplicável a empresas com facturação até 2 milhões de euros que optem.

Quem mais beneficia:

• Hotéis e AL com clientes via Booking.com, Expedia, Airbnb (que pagam 15 a 60 dias após o check-out);
• Restaurantes com clientes corporate (encomendas pagas a 30-60 dias);
• Tour operators e DMCs com fluxo prolongado entre venda e cobrança.

O regime tem requisitos de comunicação específicos. A HVR avalia elegibilidade no diagnóstico inicial e gere a opção e a manutenção do regime.

Alojamento Local — Compliance Completo

Operar AL em Portugal exige:

1. Registo RNAL e licença municipal (com restrições em zonas de contenção: Lisboa centro, Porto centro, Algarve costeiro);
2. Software de facturação certificado com ATCUD em todas as facturas e recibos;
3. Comunicação SAF-T mensal à AT até dia 5 do mês seguinte;
4. IVA 6% nas estadias (com isenção art. 53 até 15.000€/ano de facturação);
5. Tributação do rendimento — IRS Categoria B (operador singular) ou IRC (sociedade);
6. Taxa turística municipal — cobrança ao hóspede e remessa mensal à autarquia;
7. Contribuição extraordinária sobre AL em zonas de contenção (CEAL).

A HVR trata da componente fiscal-contabilística completa para operadores AL singulares e empresariais, com integração ao software de gestão (Octorate, Avantio, Hostfully, Smoobu).

Taxa Turística por Município (2026)

A taxa é cobrada ao hóspede e remetida mensalmente. Falhas geram coimas autárquicas separadas das fiscais.

Integração com PMS e OTAs

OTAs (Online Travel Agencies) introduzem complexidade contabilística:

• Booking.com — comissão 15-25% deduzida no payout; IVA reverse charge UE;
• Expedia — duas modalidades (Merchant of Record vs Hotel Collect); cada uma com tratamento contabilístico distinto;
• Airbnb — comissão variável (3-15%), IRS Cat. B, IVA 6% sobre receita bruta;
• VRBO — modelo similar ao Airbnb;
• Channel managers (SiteMinder, RateGain, Cloudbeds, Octorate) — sincronização e conciliação de tarifas e disponibilidade.

A HVR integra os dados do PMS (eHotelier, Cloudbeds, Mews, Avantio) com a contabilidade, garantindo registo correcto de receita bruta, comissões dedutíveis e IVA aplicável a cada canal.

KPIs de Hotelaria — Para Além do Compliance

Nos pacotes "AL Múltiplo / Hostel / Boutique" e "Hotel Pequeno-Médio / Grupo de Unidades", a HVR fornece dashboards de gestão com:

• RevPAR (Revenue per Available Room) — receita média por quarto disponível;
• ADR (Average Daily Rate) — tarifa média diária;
• Taxa de ocupação mensal e por unidade;
• GOP (Gross Operating Profit) e margem operacional;
• Food cost % e beverage cost %;
• Salários sobre receita com normalização por turnos;
• Comparativo orçamento vs real mensal.

Metodologia HVR para Hotelaria

1. Diagnóstico gratuito — análise do mix de receita, IVA aplicável, integrações em uso.
2. Auditoria PMS / software de facturação — validação dos códigos de IVA por SKU/serviço.
3. Onboarding em 2 a 3 semanas, incluindo opção pelo IVA de caixa quando aplicável.
4. Operação mensal — facturação, IVA, salários com turnos, taxa turística, SAF-T.
5. Reuniões trimestrais com KPIs sectoriais e identificação de optimizações.